- Opdagelsesrejse -

i verden af ​​bælgfrugter

Opdagelsesrejse

Opdag hvide bønner

Hvordan ved du, hvad de bedste hvide bønner er. Det ved du kun ved at teste, føle og se dem alle side om side.
Der er mange forskellige hvide bønner, varierende i størrelse, smag og oprindelse. På Jonas ønsker de kun den bedste kvalitet, bid og smag, og så skal de også se godt ud. For at bestemme dette er alle bønner blevet kogte, smagt og bedømt for at kunne vælge det rigtige valg for et oprindelsesland. Vi ved hvad du skal spise.

Lokal dyrkning

Du kan købe bælgfrugter over hele verden, men hvorfor ikke bare fra din egen region? Martin og Jan-Willem er innovative og ønsker at opdage, om lokal dyrkning er mulig for visse sorter. I 2016 begyndte Martin at arbejde på såning af bønner. Høsten var fremragende. Dette initiativ er nu ved at blive testet endnu en gang for at afgøre, om det er muligt at starte i lille skala med lokal dyrkning af visse sorter af bælgplanter.

Følg vores rejse

Jan-Willen og Martin Jonas voksede op med emballagen af ​​tørrede bælgfrugter. Virksomheden har været aktiv her i 65 år. De to brødre rejser over hele verden for at besøge producenter i udlandet.

De køber deres produkter direkte fra bonden for at få mere følelse af produktets kvalitet. På den måde opdager de, om der er forskelle i smagsopfattelsen af ​​forskellige oprindelser, og om grønnere dyrkning kan opnås. Rejs med deres historier og opdagelser.

Victory4all

I mere end 13 år arbejder Victory4All Projects team på en bedre fremtid for cirka 600 børn fra slumskvarterene i Jeffreys Bay og Humansdorp.

Johan og Astrid Vos, grundlægger af Victory4All, og deres team af loyale medarbejdere og frivillige fra Holland og Sydafrika, har vision "at nå ud til børn og deres familier i nød".

Martin og Jan Willem støtter dette projekt og søger muligheder for jord, så de kan dyrke bælgplanter.

For mere information om Victory4all, besøg hjemmesiden.